Если не понимаете, что это, то наведите курсор мышки на любую открытую вкладку браузера. Увидели появившийся текст? Это заголовок страницы. Описания не видно, но оно есть, и оно тоже нужно. Заголовки и описания объясняют суть вашего бизнеса поисковикам, которые в том числе реагируют на ключевые слова, содержащиеся в них.